Un año más, ACECAN estuvo presente en la Feria Degusta Cantabria (salón de gastronomía, restauración y hostelería), que se llevo a cabo en el Palacio de Exposiciones de Santander los días 8, 9 y 10 de Marzo de 2014.
Además, el lunes 10 impartimos una charla dirigida al sector hostelero sobre cómo atender un cliente celíaco con tranquilidad y seguridad con productos disponibles en cualquier establecimiento. Exploramos un abanico de posibilidades gastronómicas y señalamos los peligros que deben sortearse. Os dejamos un enlace de la web de la Asociación de Hostelería, dónde han desarrollado un artículo acerca de nuestra charla.
En la fotografía inferior, podemos ver a nuestra vocal María Mier, en el stand de la Feria.
Anuncios
